Cách chế biến món lòng bò xào dứa hấp dẫn chuẩn vị mẹ nấu. Lòng non xào thơm là món ăn cực kỳ cuốn hút với cách làm đơn giản. Với hướng dẫn dưới đây chắc chắn chúng mình sẽ có món ngon bắt cơm lắm. Lòng bò xào dứa gai ngon không thể cưỡng lại │Cuộc sống thôn quê Mến chào cô bác, anh chị và các bạn.

Nguyên liệu làm lòng bò xào dứa

  • Lòng bò: 300g
  • Cần tây: 300g
  • Dứa: 2 trái
  • Cà chua: 2 trái
  • Tỏi: một củ
  • Gừng: một củ
  • Gia vị: dầu thực vật, nước mắm, muối, hột tiêu xay, đường kính, bột ngọt.
  • Nguyên liệu, công thức và cách làm lòng bò xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn

    Nguyên liệu làm lòng bò xào dứa

    Hướng dẫn làm lòng bò xào dứa

    Sơ chế Nguyên vật liệu làm lòng bò xào dứa

  • Lòng bò sau khi mua về làm sạch sẽ, sau đó vắt với muối, giấm Gạo trắng sau đó rửa sạch sẽ lại cùng với nước, rồi vớt ra rá để khô nước.
  • Cần tây xắt bỏ rể, rửa cho sạch, cắt miếng ngắn.
  • dứa gọt bỏ vỏ, quăng mắt rồi rửa cho thật sạch, thái khúc nhỏ vừa ăn.
  • gừng, tỏi khô, lột bỏ vỏ đi, khẽ bầm băm nhỏ.
  • quả cà chua rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

Hướng dẫn làm lòng bò xào chua ngọt, mẹo và bí quyết giúp xào lòng bò chua ngọt cực ngon, đơn giản

Lòng bò khi mua về làm sạch sẽ, sau đó siết với muối, giấm Gạo trắng sau đó đem đi rửa thật sạch lại với nước, sau đó lấy ra rá để ráo sạch nước.

Thực hiện trình tự làm lòng bò xào dứa

Bước 1: trước hết của hướng dẫn làm lòng bò xào chua ngọt, các bạn cho gừng tươi vào nồi nước, rồi đặt lên phía trên bếp đun sôi. Sau đó cho lòng bò vào xào sơ qua khoảng 15-20 phút thì vớt ra chén to. Đợi lòng hết nóng bớt, chúng mình đem xắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Đặt chảo lên trên bếp, bỏ dầu ăn vào làm nóng, cho tỏi bằm nhỏ vào phi vàng. Sau đó cho lòng bò vào xào trộn cho đều với lửa vừa dùng chừng 1-2 thì cho trái cà chua thái lát mỏng vào xào cùng.

Cách làm lòng bò xào chua ngọt như thế nào? Mẹo xào lòng bò chua ngọt

Cần tây vứt bỏ rễ, rửa cho sạch, chặt miếng ngắn.

Bước 3: Khi quả cà chua xào chín mềm ỉu, thì chúng ta bỏ thêm cần tây, thơm, 2 thìa súp nước mắm, đường cát, nước sạch, rồi dùng đũa khuấy đều lên với lửa to.

Bước 4: cuối cùng để hoàn thành cách nấu lòng bò xào chua ngọt, chúng mình xào tới khi Các nguyên liệu cần có chín cùng, thấm được gia vị thì cho thêm 2 thìa cà phê bột ngọt vào trộn cho thật đều độ vài lượt rồi tắt lửa.

Cách làm lòng bò xào chua ngọt, xào lòng bò chua ngọt như thế nào ngon?

Chúc các bạn thành công với Phương pháp làm lòng bò xào dứa ngon siêu ngon.