Hướng dẫn làm bò xào lá lốt ngon cho gia đình bạn. Các món ăn từ thịt bò luôn cuốn hút mình, trong bài viết ngày hôm nay, mình sẽ chia sẻ tới những nàng các làm món thịt bò xào lá lốt thơm và ngon hơn. Chỉ với vài thao tác đơn giản, chúng ta đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi, vừa thơm vừa ngon cho bữa cơm gia đình thêm tinh tế.

CHUẨN BỊ Nguyên liệu

cho đến 150-200gr thịt nạc bò thái khúc mỏng

cho đến 1/2 hành tây cắt múi

cho đến một lắm lá nốt rửa sạch thái to tầm 1 đốt ngón tay

– 2 thìa tỏi băm

đến Gia vị tẩm ướp thịt: một muỗng tỏi khô bằm, 1 chút bột nêm, muối tinh, tiêu bột, dầu mè, xì dầu ăn, xíu đường kính, một muỗng cafe bột bắp (cho bột bắp vào tẩm ướp thịt sẽ ỉu nhanh thấm gia vị hơn khi xào thịt sẽ không bị khô)

phương pháp nấu BÒ XÀO LÁ LỐT

Bước 1: Thịt bò cho vô chén cùng các gia vị ướp thịt trộn cho đều lên để 10 phút để thịt thấm được gia vị.

Bước 2: bê chảo lên phía trên bếp, xếp 1 thìa dầu ăn vào nhúng nóng và phi tỏi cho thơm sau đó xếp thịt bò vào xào mở lửa to, đảo cho thật đều xếp thịt tơi ra. Khi thịt chín tái thì tắt bếp, bới thịt bò lên đĩa

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, nêm thêm một xíu dầu và sẽ cho hành tây vào xào sau đó để lá lốt vào đảo cho thật đều, thêm chút bột nêm, muối tinh, sau đó trút đĩa thịt bò đã xào tái vào trong chảo, đảo đều vài vòng thì tắt bếp.

bới thịt bò xào lá lốt lên dĩa và dùng chung cơm nóng rất ngon.

Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm bò xào lá lốt ngon không sợ ngán.