Một tách cà phê ngon sẽ giúp bạn trở nên điềm tĩnh và xử lý công việc rành mạch, rõ ràng hơn. Ở Việt Nam, một tách cà phê sáng khởi đầu ngày mới, hay một ly cà phê giúp vui cho những lúc gặp mặt trò chuyện sẽ giúp công việc hay buổi gặp mặt trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Các bạn biết cách thưởng thức cà phê sẽ để ý rất nhiều đến hương vị, cách chế biến để ra thành phẩm là một ly cà phê thơm ngon, hương vị đậm đà. Cách pha cà phê phin đậm đặc ngon nhất kiểu truyền thống rất thơm và đậm vị sẽ được chúng tôi giới thiệu đến cho các bạn trong chia sẻ hướng dẫn trong ngày hôm nay. Bạn có thể có được một tách cà phê thơm ngon để thưởng thức buổi sáng trước khi đi làm, sau khi về nhà và trong những buổi gặp mặt trò chuyện với bạn bè, thật là tuyệt vời và thú vị khi được thưởng thức một ly cà phê do chính tay mình làm ra phải không nào. Hãy đến với cachlam4.com để làm ra một ly cà phê ngon nhé.

Các nguyên liệu cần có cần có cho cách pha cà phê phin

  • Cà phê bột nguyên chất ( tùy loại cà phê bạn thích và ít hay nhiều phụ thuộc số ngườ uống nhé)
  • Sữa đặc (nếu thích uống cà phê sữa)
  • Đường cát (nếu như thưởng thức cà phê đen)
  • Phin để pha chế cà phê

Cách pha cà phê phin đậm đặc ngon nhất kiểu truyền thống

Các bước pha cà phê

Bước 1: Lựa loại phin dùng để pha chế cà phê

  • Ở trên thị trường bán rất nhiều loại phin dùng để pha cà phê. Hiện nay có những loại như sau, chúng mình cùng nhau tham khảo sơ qua một số loại sau đó chọn loại yêu thích nha.
  • Về chất liệu có ba loại: phin nhôm, sứ, inox.
  • Về kích thước: phin 5 người, phin một người và khá nhiều loại phin khác nữa.Với kích cỡ phin thì ta thỏa thích chọn lựa theo sở thích, nhu cầu của chính chúng ta thôi.

Bước 2: Thực hiện pha chế cà phê

  • Trút cà phê vào trong phin độ 2/4 phin, nếu như muốn dùng đậm đặc thì cho thêm, dùng miếng chèn đặt lên phía trên rồi lấy tay chận nhẹ ép cà phế xuống.
  • Cho thân phin lên bên trên nắp.
  • Nấu nước cho sôi lên tầm 90 độ thôi, cho nước vào đã nấu sôi vào ở phía dưới phần nắp, rồi cứ như vậy chế nhẹ vào trong phin, khi chế nước vào để ý chế nhẹ nhàng lên thân tấm chèn chứ đừng chế mạnh làm lung lay tấm chèn. Và đặc biệt lúc chế nước thì cần phải rưới theo chiều ngược với kim đồng hồ, thật đều và không được ngắt quãng cho đến khi nước gần đầy phin thì ngưng. Để ngâm khoảng độ 2 – ba phút.
  • Dùng 1 cái ly thủy tinh hay sứ, để miếng lọc kèm với phin lên trên miệng ly. Để phin lên trên tấm lọc ở bên trên miệng ly, đun sôi trở lại nước rồi chế vào. Lượt này chú ý đun để nước sôi thật sôi nhé. Cho nước đầy cái phin, nếu thích đậm đặc hoặc ít đậm hơn thì thêm hay giảm nước he bạn.
  • Úp nắp phin trở lại và chờ cho cà phê chảy ra toàn bộ.
  • Trong khi mới vừa chế nước có khả năng chúng ta sẽ gặp vấn đề cà phê không chảy hoặc chảy chậm, khi này ta sử dụng môi gạt bên dưới tấm lọc để cho cà phê chảy ra ly nhá.

Bước 3: Uống cà phê pha chế phin

  • Cà phê pha chế khi hoàn thành là cà phê đen nguyên chất, nếu cần thiết uống cà phê đen thì cho thêm đường cát còn nếu như sử dụng cà phê sữa thì bỏ thêm sữa đặc vào chung rồi đánh lên nha.
  • Cà phê pha bằng phin uống với đá hoặc uống nóng gì cũng ngon cả.

Yêu cầu dành cho phương pháp pha cà phê phin

  • Cách pha chế cà phê phin khá đơn giản, chỉ cần khéo léo bỏ cà phê và chèn ủ đúng cách một chút rồi cho nước sôi chế vào là xong rồi.
  • Lưu ý đun nước cho thật sôi thì cà phê mới nở và cho nước cà phê đậm thơm ngon được. Khi rưới nước vào cà phê để ý cho đều tay và không ngắt quãng nhé.
  • Uống cà phê đen hay sữa gì cũng đều ngon tuy thế không nên cho nhiều sẽ làm nhạt đi hương vị nguyên chất của cà phê nhé mọi người.

Cách để pha chế một ly cà phê thơm ngon không khó phải không các bạn, những giọt cà phê đắng đắng thơm lừng là điều mà rất nhiều rất nhiều bạn thích cà phê tìm đến. Các bạn thấy phương pháp pha chế cà phê phin của chúng tôi thật đơn phải không nào, các bạn có thể thưởng thức được một ly cà phê thơm ngon ngay tại gian bếp của mình, hay dành tặng ly cà phê cho bạn bè của bạn đều được cả. Một ly cà phê đen nóng thơm lừng sẽ giúp khởi đầu mới trở nên dễ dàng hơn. Chúc các bạn thành công với cách pha chế cà phê của chúng tôi.