Cách làm sữa chua dẻo mịn tại nhà bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn không những làm nhanh mà còn ngon nữa chứ. Hãy nhanh nhanh cùng tham khảo với các đầu bếp nghiệp dư của chúng tôi nào. Ngày hè đến rồi, những buổi cắm trại hè vui nhộn, tiếng trống rộn rã làm chúng mình ai ai cũng háo hức được đi xem những buổi cắm trại. Ngày xưa khi mình còn lứa tuổi thiếu niên  mình cũng đi cắm trại cũng vui vầy cùng bạn bè, được các mẹ các chị chế biến cho những món ăn ngon. Mình vẫn nhớ kỷ niệm về món sửa chua dẻo làm bằng chiếc nồi cơm điện, bởi đi cắm trại xa nhà không có những chiếc máy hiện đại nên các chị đã sử dụng những công cụ rất thân quên đó là chiếc nồi cơm điện để làm cho bọn mình. Hôm nay cach-lam-sua-chua-deo-min-tai-nha-bang-noi-com-dien.top sẽ chia sẻ cho các bạn công thức làm món sữa chua dẻo làm bằng nồi cơm điện đó cho các bạn cùng tham khảo nhé.

Nguyên liệu làm món sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện

  • Sữa tươi: 650g
  • 1 hộp sữa chua cái 200g
  • Sữa đặc: 80ml
  • Nước sôi
  • 4 lá gelatin
  • Hũ đựng.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 1: Sơ chế lá gelatin cùng  sữa đặc

  • Lấy 1 bát nước trắng và cho hết lá gelatin vào ngâm khoảng chừng 10 phút
  • Lấy 1 chiếc bát khác cho vào đó phần sữa đặc cùng với nước khuấy đều lên giúp cho hỗn hợp tan đều vào nhau
  • Tiếp đó các bạn dùng muôi thủng vớt hết lá đó cho toàn bộ vào bát sữa bên trên

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp sữa

  • Chuẩn bị sẵn 1 chiếc bát to rồi cho vào đó toàn bộ phần sữa tươi đã có sẵn đó
  • Rồi lại cho tiếp sữa đặc vào trong bát đó dùng đũa khuấy đều lên, cho thêm 1 hộp sữa chua vào đó, dùng thìa khuấy cho thật đều nhau và nếu muốn thành công hơn các bạn có thể cho qua rây cho mịn hơn.

Bước 3: Ủ sữa chua

  • Cho hỗn hợp sữa chua vừa pha bên trên vào trong nồi cơm điện
  • Các bạn lưu ý khi ủ các bạn cho nước nóng vào nồi ngập 2/3 hộp sữa chua.
  • Để ủ chừng 4-6 tiếng đồng hồ là các bạn có thể lấy ra cho vào tủ lạnh để dung dần rồi.
  • Tắt bếp xong các bạn để hỗn hợp nguội khoảng 40- 45 độ C thì cho tiếp 1 hộp sữa chua vào rồi dùng thìa khuấy đều lên.

Bước 4: Bảo quản sữa chua

  • Sau khi thấy hỗn hợp sữa chua nguội bớt thì các bạn cho vào từng hũ rồi đem ủ chúng khoảng chừng 6- 8 tiếng
  • Sau đó các bạn đem sữa chua cho vào tủ lạnh để dùng dần.

Bước 5: Hoàn thành món sữa chua dẻo

  • Khi thấy những hũ sữa chua đã lạnh thì các bạn hãy mang ra dùng nhé.

Cách làm sữa chua dẻo mịn tại nhà bằng nồi cơm điện của chúng mình đơn giản vậy thôi, những buổi trại hè nóng bức của bọn mình vui vẻ và đơn giản với những món ăn do chính các mẹ các chị nấu vậy đấy. Nhưng ai cũng vui ai cùng thưởng thức và cảm nhận, tấm tắc khen ngon và ai cũng rất vui nữa. Các bạn hãy thử tham khảo công thức trên xem sao nhé, chúc mọi người thành công với món sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện.