Một ly sinh tố cà chua ngọt ngào mát lạnh trong những ngày nắng nóng thật là tuyệt phải không các bạn. Sinh tố cà chua được làm từ những trái cà chua chín mềm mọng nước nhất mang đến cho người dùng hương vị ngọt ngào vô cùng tuyệt vời. Màu sắc đỏ cùng cảm giác mát lạnh tỏa ra từ ly sinh tố cà chua khiến bạn quên đi cái nắng gắt của những ngày hè. Mỗi ly sinh tố cà chua vừa ngon lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đấy các bạn ạ. Cách làm sinh tố cà chua với sữa chua đơn giản cho bà bầu vừa ngon vừa hấp dẫn sẽ được cachlam4.com hướng dẫn các bạn ngay sau đây. Với phương pháp chế biến này, các bạn sẽ có ngay những ly sinh tố cà chua ngon nhất, bổ dưỡng nhất để dùng trong những ngày nắng nóng. Bạn có muốn biết phương pháp để làm món sinh tố cà chua thơm ngon này không nào? Hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng nhau thực hiện món sinh tố thơm ngon này nào.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để xay sinh tố chua ngon hấp dẫn

  • Cà chua: 1 ký
  • Đường cát: 40 – 50 g (hoặc là mật ong nguyên chất)
  • Nước tinh khiết
  • Sữa tươi nguyên chất : 1 gói 220ml
  • Cái cối xay sinh tố
  • Đá bi.

Cách làm sinh tố cà chua với sữa chua đơn giản cho bà bầu

Các bước thực hiện xay sinh tố chua ngon tại nhà

Bước 1: Lựa chọn và sơ chế cà

  • Qủa cà chua thì hầu như lúc nào cũng đều có, lúc lựa cà chọn những quả còn tươi thì ly sinh tố mới ngon, cuốn hút được. Quả cà chua tươi ngon có kích cỡ vừa phải, quả tròn đồng đều, da đỏ sáng…. Chọn mua cà chua dùng làm sinh tố nhất định là trái cà cần phải chín đều, không có mua những trái chưa chín hay chín mềm quá he. Qủa cà chua còn quá xanh sẽ bị đắng, còn cà quá chín sẽ dễ bị úng đó. Nên chọn loại cà chua ở Đà lạt là chất lượng nhất, tránh lựa phải cà Trung Quốc ha. Mẹo biết cà chua Trung Quốc là trái cà không có đầu cuống, vỏ ngoài chín nhưng không sáng tươi như quả cà chín tự nhiên. Ta chọn mua cẩn thận sao cho được các trái cà tươi ngon nhất ha.
  • Lúc mua cà đem về, cho vô thau nước muối pha loãng, chần trong khoảng chừng 15 phút rồi rửa cho thật sạch lại cùng nước, rồi lấy ra rửa sạch lại với nước thật sạch, để khô nước. Tiếp đó, bạn thực hiện gọt vỏ ngoài và bỏ hết tất cả hạt đi, chúng ta chỉ giữ chỗ phần thịt, thái thành từng miếng nhỏ ra cho vào cái âu.
  • Bạn giữ trở lại 1 trái cà chua sau đó cắt miếng dọc, trái cà chua này bạn giữ nguyên vỏ ngoài nhe, nếu có được phần cuống thì càng tuyệt để trang trí cho đẹp

Bước 2: Xay cà chua

  • Đổ cà chua vào bên trong cối xay sinh tố, tiếp theo là cho đường trắng (ta có thể thay đường bằng mật ong nhé), sữa tươi và đá vào. Cho thêm khoảng 200ml nước tinh khiết vào đấy luôn rồi ấn nút xay.
  • Bạn xay tất cả hỗn hợp này cho thật nhỏ mịn ra thì tắt máy xay, vậy là là sinh tố cà chua đã được xay hoàn tất rồi đó.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức.

  • Lấy sẵn 1 cái ly bằng thủy tinh cao đẹp, lấy lát cà chua cắt làm hai ra tuy nhiên đừng cho đứt hẳn ha, gắn phía bên trên thành ly, nếu như có phần cuống thì gắn lên đấy luôn nha. Cứ như vậy, đổ sinh tố vào uống thôi, có thể để thêm cái ống hút để cho dễ uống và trông đẹp mắt hơn nữa.
  • Nếu ưng, chúng ta có thể thêm ít viên đá cũng được nhe.

Một số vấn đề cần lưu ý dành cho cách xay sinh tố cà chua ngon đơn giản

  • Để cho có một ly sinh tố cà chua thơm ngon, các bạn nên thật khéo léo ở khâu chọn mua cà, tại vì nó là thành phần chính, chọn quả cà tươi, ngon, không quá xanh cũng như là không quá chín. Ta cố gắng chọn mua những trái cà chua Đà lạt sẽ bảo đảm hơn hết.
  • Chúng mình để ý gọt thật sạch vỏ ngoài trước lúc xay ha, còn hạt nếu cảm thấy thích thì cũng có thể để xay chung nhưng như thế sẽ không ngon lắm đâu.
  • Số lượng đường, sữa tươi, mật ong nguyên chất hay đá bi tùy theo bạn uống ngọt hay nhạt mà thêm giảm cho vừa ý.

Một ly sinh tố cà chua ngọt ngào mát lạnh cho những ngày nắng nóng thật là tuyệt vời phải không các bạn. Những ly sinh tố cà chua này không chỉ là một món uống giải khát, nó còn mang đến cho cơ thể người dùng rất nhiều chất bổ dưỡng có ích. Và hương vị của sinh tố cà chua thì thật là ngon không thể tả đâu các bạn ạ. Các bạn có thể làm được món sinh tố cà chua này với phương pháp chế biến đơn giản của chúng tôi. Chúc các bạn có thể làm được những phần sinh tố cà chua ngon nhất, hấp dẫn nhất các bạn nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn sau.