Cách làm bánh bao chiên giòn không nhân đơn giản tại nhà: Mùa đông lạnh sắp đến, những ngày mưa phùn gió bấc, được ngồi quay quần bên người thân thưởng thức những chiếc bánh bao thơm ngon, giòn rụm thật kích thích vị giác. Với cách làm bánh bao chiên giòn không nhân đơn giản tại nhà theo công thức không thể nào đơn giản hơn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ làm nên những chiếc bánh bao vừa mềm vừa xốp ngon dễ tiêu hóa dưới đây.
Nguyên liệu làm bánh bao chiên giòn không nhân

  • 200g bột mì
  • 50g bơ chảy
  • 50g bột nở
  • 50g đường, muối
  • Dầu ăn

Cách làm bánh bao chiên giòn không nhân
Bước 1: Nhào bột

  • Cho tất cả số bột mì, bột nở, đường và bơ vào một chiếc âu lớn
  • Từ từ thêm nước lạnh vào để nhào bột thật kỹ, cho lượng nước vừa đủ để bột thành một khối dẻo.

Bước 2: Ủ bột

  • Viên bột thành một khối rồi dùng túi nilon sạch bọc thực phẩm.
  • Cho bột vào ngăn mát của tủ lạnh vài tiếng, hoặc qua đêm để ủ bột.

Bước 3: Làm bánh

  • Nhào lại bột cho dẻo rồi chia bột thành nhiều phần.
  • Nặn bột thành hình những chiếc bánh bao theo ý thích

Bước 4: Chiên bánh

  • Đun sôi dầu ăn rồi cho bánh vào rán vàng, ngập dầu.
  • Bánh chín vàng giòn thì ớt bánh ra để ráo mỡ là có thể dùng.

Với những bước làm thật đơn giản, các bạn đã nhanh chóng có thể tự tay làm cho mình và gia đình thưởng thức những chiếc bánh bao chiên không nhân đơn giản mà thật ngon miệng rồi đấy. Còn rất nhiều những công thức làm bánh bao hấp dẫn và ngon không kém nữa đâu, hãy theo dõi cùng chúng tôi để trổ tài nội trợ nhé.